FOODTALK - NIEUWE PRODUCTEN

Als echte Foodies gaan wij uiteraard op zoek naar nieuwe producten. Deze week waren we uitgenodigd door Mr Goodiebag om te proeven van nieuwe producten en smaken. Ga met ons mee op ontdekkingsreis. Le Creuset Waar Le Creuset tientallen jaren geleden vooral bekend was van de roodoranje braadpannen, is het nu echt een geweldig merk met een heel breed aanbod voor foodies. Daarnaast brengen ze elk seizoen weer een nieuwe kleur uit. En daar worden wij echt heel hebberig van. Zo springen ze deze keer heel goed in op de natuur en floral trend met de kleuren 'deep teal' en 'palm'. Ik ben vooral verliefd op de 'mist grey'. Aangezien ik al twee Le Creuset pannen in mijn volle keukenlades heb staan, wo

HAPPY & HEALTHY - VEGETARISCHE GROENE CURRY

De lente is weer begonnen, dus ik zeg weg met die Hollandse pot. Als je niet veel tijd hebt maar toch even lekker wilt eten, is deze curry echt een aanrader. Dus voor dat extra rondje in de gym heb je na werk gewoon alle tijd. Dan kun je daarna lekker bijkomen met deze heerlijke gezonde curry. De broccoli zorgt namelijk naast vitamines, ook voor de benodigde eiwitten en de kastanje champignons zijn een prima vleesvervanger. Enjoy! Ingrediënten voor 2 personen 400 gram Thaise roerbakgroenten 1 broccoli 125 gram kastanje champignons 100 gram groene currypasta 200 ml kokosmelk 2 mini naans (Patak) Cashewnoten (optioneel) Olijfolie How to Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de broccoli in roosj

REVIEW - RESTAURANT THE IVY LONDEN

Restaurant The Ivy in Notting Hill stond al een tijdje op ons lijstje om naar toe te gaan, maar om een of andere reden kwam het er niet van. Een paar weken geleden mochten we weer wegdromen in The Laslett en werd het eindelijk tijd voor een diner bij The Ivy Kensington Brasserie. The Ivy Kensington Brasserie is onderdeel van een keten. Het originele restaurant, The Ivy, zit bij Covent Garden en is een echte landmark. De vestiging op Kensington High Street brengt de luxe van de originele Ivy en een relaxte informele sfeer samen. Het doet een beetje denken aan een Parijse Brasserie. De vestigingen zijn vaak aan de buitenkant prachtig gedecoreerd en ook binnen is het geweldig ingericht. We word

3 X DE LEKKERSTE ONTBIJTJES

GOOD MORNING SUNSHINES! Ik ben dus echt fan van lekkere ontbijtjes. Geef mij een verse Franse croissant, een lekkere breakfast bowl, kwark met mijn home-made granola, kokosmelk met vers fruit, mini pancakes met ahornsiroop of een lekkere smoothie en ik spring meteen mijn bed uit. Maak het af met een kopje van mijn favoriete thee van Betjeman & Barton en ik zet de wekker gerust een half uur eerder. Nu de lente in aantocht is, heb ik speciaal voor jou mijn favoriete ontbijtjes met een zonnige twist op een rijtje gezet. Zet morgen de wekker een half uur eerder, maak een lekker kopje thee en neem even de tijd om lekker te genieten. Dan kun je er de rest van de dag vol positieve energie tegenaan!

RECEPT - RICOTTA LEMON PANCAKES

Yesssss! Het is bijna weekend. Normaal staat mijn home-made granola op nummer een als het gaat om mijn favoriete ontbijt. Maar in het weekend duik ik altijd net even iets langer de keuken in voor een feestelijk begin van mijn dag. Afgelopen zondag maakte ik deze lekkere ricotta lemon pancakes met bosvruchten. De ricotta zorgt voor extra eiwitten, dus dit ontbijt is ook perfect na je bezoek aan de gym! Ingrediënten 250 gram ricotta 50 gram speltmeel 2 eieren 2 tl bakpoeder Snufje zout 2 tl chiazaad 1 tl kaneel Rasp van een hele citroen Sap van een halve citroen Doosjevol zomerfruit (AH) Honing of ahornsiroop Kokosolie of olijfolie How to Pak een middelgrote kom en klop 200 gram ricotta los. V

HOTELREVIEW - VIENNA HOUSE EASY BERLIN

Als je een grote passie hebt voor stedentrips, dan pak je het liefst elke week het vliegtuig naar een nieuwe stad! Afgelopen week mocht ik voor werk naar Berlijn. En we zouden niet 'totally into hospitality' zijn, als we niet zouden slapen in een super hip en leuk hotel! Met dank aan mijn collega, sliepen we in een van de hipste hotels van de stad: Vienna House Easy in Berlijn. Nou heb ik in Berlijn niet veel vergelijkingsmateriaal, maar voor een creatief persoon als ik, was dit echt de perfecte plek. Persoonlijke touch Nadat we de stand hebben opgebouwd voor de beurs, vertrekken we richting ons hotel. Bij aankomst worden we warm welkom geheten. Na een korte uitleg over de faciliteiten, krij

RECEPT - ZOETE AARDAPPEL FRITTATA

In de kader van de week zonder vlees, bedachten wij bij Foodies Have Arrived een nieuw recept zonder vlees. Lekker als hoofdgerecht voor 2 personen, koud heerlijk als lunch en het kan ook prima als bijgerecht. Sinds de kerstdagen staat er bij ons in de kast een prachtige skillet in de kast. Dit bracht de nodige inspiratie omdat het nu wel echt tijd werd om deze te gaan gebruiken. Daarom een heerlijk zoete aardappel frittata, boordevol groenten. Ingrediënten 2 zoete aardappels 2 kleine uien een halve courgette 3 tomaten olie, ghee of kokosolie handje gesneden peterselie peper, zout, kerrie of ras al hanout eventueel komijn 5 eieren parmezaanse kaas Utensils skillet of ovenvaste pan mandoline

THE AVOCADO SHOW - YOU’RE EVERYTHING I AVO WANTED

Vraag me niet hoe ze het voor elkaar krijgen. The Avocado Show in Amsterdam serveert namelijk de meest prachtige gerechten met perfect rijpe en mooie groene avocado's. En je weet wat ze zeggen... An avocado a day..... Dus werd het de hoogste tijd om richting onze hoofdstad te vertrekken en een leuke lunch in te plannen met een vriendin. Gelukkig zijn we op tijd en krijgen we al snel een tafeltje voor 2 personen. We beginnen met een kop gemberthee en bestuderen de menukaart nauwkeurig. Chef-kok Jaimie van Heije opende samen met Julian Zaal en Ron Simpson The Avocado Show in Amsterdam. Hier serveren ze de meest prachtige gerechten met maatschappelijk verantwoorde avocado's. Zo kun je bijvoorb

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon

FOODIES HAVE ARRIVED

foodieshavearrived@gmail.com 

Privacyverklaring

Copyright 2018 - Foodies Have Arrived