RECEPT - MINI KANEEL SNACKS

Kennen jullie dat? Als je spontaan bezoek krijgt en je niets in huis hebt. Bij Foodies Have Arrived kunnen we natuurlijk niet onze gasten een droog kaakje geven als ze op de koffie komen. Maar sommige ingrediënten hebben wij altijd in huis. Bladerdeeg, kaneel, suiker en boter zijn dat zeker. Het recept van deze kaneel snacks is super simpel. En stel... je hebt geen pecannoten of dadels in huis..no worries. Dan laat je deze achterwege. Vervang dan wel de dadels voor een halve eetlepel extra suiker. Ingrediënten 35 gram pecannoten 4 plakjes bladerdeeg 1 eetlepel kristalsuiker 1 eetlepel kaneel 2 dadels scheutje warm water 35 gram boter How to Verwarm de oven op ongeveer 200 graden (kijk naar d

REVIEW - JUIZS DETOX

Na een heerlijke meivakantie in la douce France vol croissants, côte de boeuf, baguettes en plateaux fruits de mer, is het tijd om het roer om te gooien. Geïnspireerd door het boek De Microbioom Oplossing van Robynne Chutkan, zijn we vooral op zoek naar clean eating. We komen uit bij Juizs cold pressed sappen. Zij bieden detox sapkuren waarbij je zelf de keuze kan maken of je dat de gehele dag doet (All Day) of alleen het ontbijt en lunch vervangt (Till Dinner). Beiden zorgen voor het zogenaamde intermittent fasting. Een periode waarin je je lijf niet belast met het verwerken van voedsel. Een echte reset dus. Wij gaan voor de Till Dinner vorm omdat we het nog nooit eerder gedaan hebben maar

RECEPT - ZOETE AARDAPPELSTAMPPOT MET RUCOLA

Spring is in full-swing en de zomer komt er aan. Denk je net de winterse kost vaarwel te hebben gezegd, dan hebben wij verrassing voor je. Dit heerlijke stamppotje met zoete aardappel, tomaatjes en rucola is namelijk een heerlijk zomers alternatief voor de oerhollandse winterkost. Ingrediënten (voor 2 personen) 400 gram zoete aardappel, in stukjes, met schil 200 gram krielaardappels 50 gram rucola 12 cherrytomaatjes 100 gram geraspte oude kaas 1 rode ui 25 gram pecannoten 1 blokje groentebouillon scheutje olijfolie How to​ Kook water in de waterkoker voor. Breek de pecannoten, rooster ze in een koekenpan zonder olie en zet deze vervolgens apart. Snijd de zoete aardappel en krielaardappels in

RECIPE - 3X SWEET POTATO

The sweet potato is such a great addition to your meal. As an extra vegetable but also as a replacement for the normal potato. Mashed, as fries or of course baked. It is so diverse and easy to prepare. If you are firing up the BBQ, just wrap it in tinfoil and put it between the coals or on the grill. We have found three different ways of topping your sweet potato. Just choose your favourite or prepare all of them! Preparation of the sweet potato Scrub the sweet potato and pierce the potato with a fork three times all over. This way the steam can come out while cooking. Now you can either wrap it in tinfoil and put it on the BBQ or prepare it in the microwave in 5 minutes. If you choose the l

RECIPE - ASIAN ASPARAGUS SALAD

Yes! It's asparagus season. We absolutely love to eat them! After always preparing them with ham and egg, we were looking for a different and vegetarian option. We absolutely love this Asian style with coconut. Ingredients 1 kilo white asparagus 350 grams green asparagus 125 grams bean sprouts 75 grams cashew nuts or peanuts 1 tablespoon shredded coconut crispy fried unions to your liking Sauce 6 tablespoons coconutmilk 1 tablespoon mayonaise 1,5 tablespoon yoghurt 6 drops of mild tabasco Juice of a lime Peel the white asparagus twice around. Peel the green asparagus only once. Cut of the ends of the stalks, about 2-3 cm. Cut them in nice small pieces so they are easy to eat. Put them in a l

FABULOUS FOODIES - MARIEKEN VAN PAPABUBBLE

In de serie Fabulous Foodies staan Foodies die wij geweldig vinden centraal. We interviewen ondernemers met een idee, met een droom en met een grote passie voor eten, reizen en genieten. Deze keer staat Marieken van papabubble centraal. Naam: Marieken Naam bedrijf: papabubble Concept: artistieke handgemaakte snoepjes Locatie: Haarlemmerdijk 70, Amsterdam 1. Hoe is papabubble begonnen? Ik ben samen met Dominik naar Barcelona gegaan om Spaans te leren. Dat is niet echt gelukt maar we zaten met twee leuke hippe jongens in de klas die speciaal naar Barcelona waren gekomen om papabubble te starten. We raakten bevriend en hebben hen geholpen met de start. Ze hadden nog wat uren in de winkel over e

RECEPT - ZOMERSE PANCAKES VOOR MOEDERDAG

Zondag is het tijd om je allerliefste moeder even lekker in het zonnetje te zetten. En hoe kun je dat nou beter doen, dan met een heerlijk ontbijtje. Deze heerlijke banana-spelt pancakes met frambozen toveren gegarandeerd een grote glimlach op haar gezicht. Sta wel een uurtje eerder op, want voor de perfecte pancakes moet je toch echt even de tijd nemen. Ingrediënten - (voor ongeveer 10-12 stuks) 100 gram speltmeel 100 ml melk 2 bananen 4 eieren 2.5 tl bakpoeder 2 tl kaneel snufje zout klontje roomboter of kokosolie 150 gram bevroren frambozen (50 gram per bord) Agavesiroop How to Snijd de banaan in plakjes en doe deze samen met de vier eieren in een beslagkom. Pak een staafmixer en mix alle

YOU'RE THE PIÑA TO MY COLADA

Holy Chocolonely. Hagelwitte stranden, ligbedje onder de palmbomen, leuk tijdschrift erbij en een piña colada in mijn hand... De zomer komt er aan en met deze chocoladereep waan ik mij gelijk op een tropisch eiland. Marjolein en ik bezochten de nieuwe Tony's Chocolonely Superstore in de Beurs van Berlage. We werden welkom geheten door team Tony's en ze lieten ons de prachtige winkel zien. Ze vertelde ons dat deze locatie heel bewust is gekozen. Amsterdam is nog steeds de grootste cacaohaven van Europa. De nieuwe superstore zit onder de handelsvloer waar rond 1900 al de eerste cacao werd verhandeld. Ook vertelden de Tony's superstars ons alles over de missie van Tonys' Chocolonely: 100% slaaf

HAPPY & HEALTHY HOTSPOT - HOUSE OF NATUR.

Een bezoek aan Amsterdam betekent voor mij standaard een bezoek aan een leuke juicebar in de stad. In Den Haag heb ik een grote favoriet: Saplab, maar in de hoofdstad komen er steeds meer leuke dingen bij. Als chef Happy & Healthy kon ik dan ook niet wachten om een lekkere smoothie te testen bij House of Natur. Regelmatig plannen Marjolein en ik een dag in om even bij te kletsen en te brainstormen over Foodies Have Arrived. Allemaal leuk en aardig hoor, dat bijkletsen, maar er moet natuurlijk ook geproefd worden. Daarom vertrokken we richting Amsterdam voor een heuse Foodies Have Arrived tour. Met onze OV fietsen trotseerden we de Amsterdamse grachten en kwamen uiteindelijk terecht bij House

RECEPT - POMPOEN GEMBER SOEP

Deze pompoensoep is super makkelijk te maken en heeft heel veel smaken. Zowel pittig als zoet en zowel zout als een tikje bitter. Wij zijn er gek op en vooral omdat deze pompoensoep altijd lekker is. Als lunch op kantoor of als avondeten met een salade erbij. En...helemaal vegetarisch. Ingrediënten 400 gram gesneden pompoen 2 tomaten 4 wortels 1 sinaasappel stuk verse gember 1 ui 1 a 2 laurierblaadjes 2 tenen knoflook 1 groentebouillonblokje kokend water 3 snufjes komijn scheutje gembersiroop How to Wij nemen absoluut gesneden pompoen, dit scheelt namelijk heel veel tijd omdat een pompoen best lastig te snijden is. Maar heb je de mogelijkheid en wil je ook niet weer een plastic verpakking in

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon

FOODIES HAVE ARRIVED

foodieshavearrived@gmail.com 

Privacyverklaring

Copyright 2018 - Foodies Have Arrived