Omdat veel mensen weten dat ik een echte foodie ben, krijg ik vaak de vraag: "Viv, waar moet ik eten vanavond?" Ik kan je vertellen, die lijst met hotspots in mijn telefoon groeit hard. Soms krijg ik een tip, maar vaak ga ik lekker zelf op foodie avontuur. En sommige adresjes, die vind ik eigenlijk te leuk om te delen. Waarom? Sommige restaurants hebben gewoon iets magisch. In mijn geval zijn dat vaak restaurants waar authentieke, pure, en verse ingrediënten de hoofdrol spele