The art of plating. Oftewel de kunst van het opdienen. Ik heb al zo vaak avocado met tonijn voorbij zien komen maar deze versie is echt...

Het oog eet altijd mee! Daarom is de presentatie van het gerecht meer dan belangrijk. Voor deze kerst hebben we twee voorgerechtjes...

Deze cake kan eigenlijk altijd! Met Pasen versier je 'm met Paasdecoratie en het voordeel is: zo gemaakt en een groot effect.

Het is duidelijk dat we allemaal wat minder vlees moeten eten. Dat is niet alleen beter voor de dieren en het milieu maar ook voor...

Wil je je gasten tijdens een diner echt versteld doen staan? Maak dan een amusediner! Deze oesters doen het perfect op een uitgebreid diner.

De feestmaanden zijn nu toch echt aangebroken. Wij zijn al druk bezig met verlanglijstjes, cadeaus kopen en nog veel belangrijker:...

Ben je op zoek naar een vegetarisch en vooral lekker voorgerecht voor het kerstmenu? Kijk dan niet verder. Deze heerlijke bietencarpaccio...

Ik ben echt gek op etentjes organiseren. Het liefst met een grote groep aan een lange tafel in de tuin. Helaas is iedereen bij ons in de...

Er zijn van die events waar je al tijden naar uit kijkt. Het Grand Bloggers Dinner van Mr Goodiebag is dat zeker. Naast het feit dat het...

De trend van meer groenten eten zet zich voort en dat is goed nieuws! Steeds meer restaurants leggen de nadruk op groenten en ook thuis word

Tijdens een citytrip naar Londen krijg ik altijd zo veel inspiratie voor nieuwe gerechten. Niet alleen in de supermarkt of op Borough...

Welk gebakje kies jij als je bij de banketbakker staat? Dat kiezen blijft moeilijk maar een slof in welke vorm dan ook, vind ik altijd...

Wat zeg je: in de winter barbecueën? Jazeker! Oké buiten eten zit er dan niet in tijdens de winter, maar een gerecht bereiden op de BBQ...

Time to Party!! Whether it's new year's, a Birthday party or a fancy dinner that you are throwing...these Blue Cheese Fig Appetizers not...

Whether you are giving a fancy schmancy dinner or just having drinks, these appetizers are always a hit! Because of the beautiful shape...

This recipe has been in the family for ages. My mother always used to make bread pudding and bundt cake for Christmas. Nowadays she finds...

A Christmas cake with a bavarois of red wine poached pears and lots of meringue. As a Christmas without meringue, just isn't Christmas.

I love these festive Christmas dinners with lots of great dishes but around the Boxing day lunch I am a bit fed up with all that eating....

It's beginning to look a lot like Christmas.... This Red Wine Poached Pear Bavarois (pffff that's a mouthful) has something so luxurious...

It's chilly, the fireplace is burning bright and you are safe and sound at home. The december month just calls for a good beef stew! This...